A preparar o Natal

Viagem às águas frias do Atlântico, atrás dos segredos do mais popular prato dos portugueses e de ideias para prendas

Nasce nas frias águas do Atlântico Norte, nas costas da Noruega à Islândia, e pode ser cozinhado de 1001 maneiras. Por cá é conhecido por bacalhau mas o nome mais correto é Gadus morhua, um peixe demersal da família Gadigae. No dia 20, vamos visitá-lo (ao dito e à família…) em Ílhavo e depois provar uma das mais famosas formas de preparar o ‘fiel amigo’ em conceituado e requintado restaurante. É mais uma edição da Rota dos Sabores, plena de surpresas, com partida agendada para a Mototur, concessionário Honda na Estrada Nacional 109, às 9 horas, passeio até à região das gafanhas e regresso com visita ao Museu de uma das mais conhecidas marcas portuguesas.

Momentos únicos de descoberta e diversão, deixando ainda boas dicas para as compras de Natal, em evento ao gosto dos mais gastrónomos motociclistas e que terá inscrições, limitadas, ao preço de 25 euros para sócios do MCP e clientes da Mototur e de 30 € para os restantes motociclistas que ainda não tiveram oportunidade para preencher a papelada e queiram (re)descobrir este inimitável prato da cozinha tradicional portuguesa. Inscrições que podem ser efetuadas através do email Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. ou pelo telefone 96.8010833, do Paulo Ribeiro.